Batatas no Creme

Batata assada vai bem como acompanhamento para qualquer prato.
Esta aqui é feita com creme branco e depois levado ao forno para gratinar.

Você só precisa colocar as batatas, sem casca e cortadas em fatias, em uma panela com água fervendo e um pouco de sal. Deixe cozinhar até que fiquem macias.
Em uma travessa a parte, coloque uma embalagem média de creme de leite fresco e metade de uma caixa de catupiry ou cream cheese.
Quando as batatas estiverem cozidas, escorra a água e coloque em uma travessa de vidro retangular.
Jogue por cima a mistura de creme de leite com queijo. E por último, espalhe queijo parmesão ralado.
Leve ao forno médio por uns 20 minutos. Depois deixe mais alguns minutinhos apenas gratinando em cima.
Sirva assim que tirar do forno.