Aqui vai uma dica simples e bem útil para tirar pele de tomate.
Coloque em uma panela água para esquentar. Quando a água estiver bem quente, mas não fervendo, desligue o fogo e coloque os tomates inteiros na panela e deixe lá por uns 3 ou 4 minutos.
Depois retire os tomates e coloque na agua fria. Com a mão puxe a pele do tomate. ela sairá inteira.
A foto acima mostra os tomates já sem a pele.
dica boa!!bjs
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