domingo, 12 de abril de 2009

Pavê de Nozes

Ontem fiz aqui em casa um pavê de nozes super fácil e rápido. Deixei na geladeira a noite toda e hoje servi depois do almoço de Páscoa!!!






Aqui vai a receitinha:

Pavê de Nozes

Pacotes de biscoito tipo maisena ou maria
Leite condensado ou Doce de leite
Creme de Leite de caixinha
Nozes moídas
Leite ou qualquer outra bebida, alcólica ou não para banhar os biscoitos.

Pegue a lata de leite condensado e cozinhe na pressão por uns 40 minutos até ficar doce de leite. Espere a lata esfriar para abrir, nao abra a lata quente pq. o doce de dentro sai para fora com força e pode causar queimaduras.
Digo isso pq. eu mesma já passei por isso.....
Coloque em um vasinha grande quatro latas do doce de leite e duas caixas de creme de leite e misture tudo.
Prove e veja se está ao seu paladar, se achar que está muito doce é só acrescentar mais uma lata de creme de leite.
Depois miture duas xícaras de nozes moídas e mexa até misturar bem tudo.

Comece a primeira camada com o biscoito, passando antes no líquido desejado. Aqui em casa eu fiz com leite e chocolate pq. minha filha tb. come o pavê.
Vá banhando um a um e colocando ao lado do outro até forrar a travessa toda.
A segunda camada é a do doce de leite já misturado ao creme de leite e nozes.
Vá alternando as camadas até chegar no topo do pirex.
Uma opção é colocar tb. sempre nozes moídas em cima da camada do doce de leite, isso é para quem gosta bastante de nozes pq. acentua mais o sabor do pavê.
Para decorar, coloque mais nozes moídas espalhadas.
Cubra e deixe na geladeita uma noite inteira.

5 comentários:

  1. Lari,
    Isso deve ficar demais!!! Minha nossa!!!
    Parece maravilhoso!!
    As fotos estão ótimas, mas posso dar uma idéia??
    Coloque fotos do pave cortado, no prato, momentos antes de ser degustado, fiquei curiosa pra saber como ficou por dentro.
    Beijos, Lu

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  2. Eu ia fazer isso, mas vc acredita que a bateria da minha máquina acabou e não acho o carregador em lugar nenhum....
    Vou acabar tirando com meu ceular mesmo até achar o carregador!!!
    A última vez que vi o carregador foi na viagem de Chicago...
    Beijos grandes e estou amando sua participação e incentivo aqui!!!
    Com carinho,
    Lari

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  3. Parece maravilhoso!!!
    Também fiquei curiosa pra saber como é por dentro... mas mais curiosa ainda pra ter uma fatia na minha frente...rs
    Tentarei fazer ainda hoje!
    Obrigada pela delícia de receita e beijos.

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  4. Maravilha!!! Fizemos e ficou bem grande!! Uma delícia!!! Obrigada por compartilhar!

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  5. Amei o pavê....Uma Delícia mesmo!!!!!!

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